寶寶的衣、食、住、行無不關系著寶寶的健康與平安。做父母的要給寶寶一個健康舒適的生活環(huán)境，因此，掌握一些必要的知識將使你得心應手，事半功倍地養(yǎng)護寶寶。

  ①營養(yǎng)素 食物凡是能被人體消化、吸收和利用的物質(zhì)都稱為營養(yǎng)素。人體所需要的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維7大類。

  ②三大產(chǎn)能營養(yǎng)素 人體對蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物需要量最大，它們是生命活動所需熱量的主要來源，故又稱為三大產(chǎn)能營養(yǎng)素。

  ③微量元素 鐵、鋅、銅、碘、氟、錳、鋁、鉆、鉻、硒、錫、硅、鎳、釩等元素中的每一種在人體中含量都不到體重的萬分之一，故稱為微量元素。

  ④維生素 維生素是人體新陳代謝中各種酶的重要組成部分，因此也是人體不可缺少的一種營養(yǎng)素。大多數(shù)維生素無法在體內(nèi)合成，需要由食物供給。維生素一旦缺乏，酶的活性便大受影響，甚至完全喪失，這時便會出現(xiàn)一系列臨床癥狀。近年來，嚴重的維生素缺乏病已不多見。但是輕度的、癥狀模糊的亞臨床型維生素缺乏仍然十分普遍，這也是影響孩子體質(zhì)的一個重要原因。

  了解完這些，就可以有針對性地給寶寶補充營養(yǎng)了。

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